طريقة عمل الكوسة المحشية بالبن

( طريقة عمل الكوسة المحشية باللبن) المقادير_1واحد كيلوا كوسة +1واحد كوب ارز +1كوب طماطم صلصة+بصلة+خضرة شبت بقدونس كسبرة+نصف كوب لحم مفروم معصج+2كوب لبن+ربع كوب قشطة لبن او كريمة لبانى +ملح_فلفل_بهار_كمون+3معالق سمن الطريقة
\نجيب الكوسة ونقورها من الداخل وبعد كدة نغسلها كويس وبعد كدة نضع كل المقادير على بعضها وبعد كدة نحشيها بيها لغيت مانخلص الكمية الموجودة اللى عندنا من الكوسة ويكون فاضى من الكوسة حاولى عقلة صابع علشان اللارز مش يخرج من الكوسة وكمان يكون شكلها حلو ويعد كدة نضعها فى بيركس اوصنية ونضعها فيها ونسقيها باللبن ونصع عليها قشطة اللبن وبعد كدة ندخلها الفرن ونتسها تستوى ولما الوش يتحمر مش تقولى انها كدة استوت لا انتى تشوفى بالشوكة هى استوت ولا لا وجربها وقولوا لى وهتدعولى بطعمها الجميل والمميز